Realizzata con farine rigorosamente selezionate e metodi di produzione studiati per la salute del nostro corpo Il ritorno della stagione fresca autorizza a cercare un’alimentazione più sana e ricca di sapori, gli orti del resto traboccano di pomodori, melanzane, peperoni […]
Una storia di passione per la coltivazione e la lavorazione dei cereali, recuperata e rinnovata con l’obiettivo di tornare a produrre alimenti che conservino il profumo inconfondibile della tradizione Era un sogno, ora è una concreta realtà: le macine in […]
Un posto esclusivo, affacciato su Canal Vena e Corso del Popolo, dove la cucina è interprete di quell’intelligente predilezione di portare in tavola soltanto la qualità e tutte quelle eccellenze che rappresentano per storia e tradizione il territorio Chioggia è […]
