“Lavoriamo ad un vino piccolo che diventa grande per le sue diversità silenziose” Fare il vino è un’arte, farlo genuino una forma di rispetto che parte dell’ambiente e arriva al bicchiere. Perché esiste un’etica della campagna di cui il vino […]
Il ricco panorama vinicolo regionale del Veneto ci porta a scoprire due D.O.C. molto interessanti: Colli Berici e Vicenza D.O.C., dal 2011 entrambe tutelate e promosse da un unico Consorzio di cui fanno parte cantine private e cooperative sparse nel […]
I primi dati sulla vendemmia 2016 confermano una buona annata e l’espansione di vigneti di prosecco e pinot grigio.
