Il ricco panorama vinicolo regionale del Veneto ci porta a scoprire due D.O.C. molto interessanti: Colli Berici e Vicenza D.O.C., dal 2011 entrambe tutelate e promosse da un unico Consorzio di cui fanno parte cantine private e cooperative sparse nel […]
L’estate è trascorsa senza le grandi siccità che avevano caratterizzato gli anni precedenti e ne hanno giovato anche i vigneti, dove ora è in corso la vendemmia. Salvo per quelle aree, purtroppo, colpite dalla grandine, la raccolta si presenta buona […]
Dal 1978 il durello così com’è: vulcanico e senza filtri Durella e garganega, le due uve autoctone, sono il solo emblema di Casa Cecchin di Montebello Vicentino, una piccola cantina iniziata da Renato Cecchin nel 1973. E proprio di durella […]
