La proposta è incentrata sui piatti della tradizione, dove regnano le carni di “corte” e gli ingredienti di stagione esaltati dalle cotture e dalla scelta delle materie prime. Piatti straordinari che trovano il loro perfetto compendio in cantina La vera […]
I sapori della tradizione, l’atmosfera distesa e rilassata della campagna, un’accoglienza calda e amichevole nel più caratteristico spirito delle Feste L’agriturismo Tenuta Civrana è un luogo amato da chi desidera trascorrere momenti conviviali in un’atmosfera autentica e suggestiva, lontano dallo […]
Un luogo che è sinonimo di tradizione, genuinità e passione per la buona cucina. È il posto giusto per condividere un momento speciale con amici e familiari, lasciandosi cullare dalla magia delle Feste e dai sapori unici di questa cucina […]
Lo storico ristorante è famoso per la qualità dei suoi piatti e per le tante preparazioni dedicate alla cultura del territorio, come il Giuggiolone il panettone di Natale con le giuggiole di Arquà Petrarca Parlare de La Montanella di Arquà […]
Cene e banchetti nella splendida atmosfera del ristorante, panettoni artigianali, un menù sempre impostato sui piatti tradizionali e 15 pizze che il Gambero Rosso colloca tra le migliori d’Italia In uno dei borghi più belli d’Italia, in un angolo incorniciato […]
Funghi e tartufi, ma anche le umili zucche, per piatti che valorizzano la qualità delle materie prime e ne esaltano i sapori L’Hostaria San Benedetto di Montagnana è uno dei quei luoghi in cui le stagioni sono di casa, nel […]
Un menù che contempla il meglio del pescato quotidiano con i prodotti degli orti. Piatti interpretati secondo tradizione ma anche originalità per un’offerta che parte dagli antipasti arriva al dolce e alle pizze Gli eccessi dell’estate sono ormai trascorsi per […]
La stessa natura marinara della città ha selezionato tipologie sue proprie, come i Bussolà o il Panbiscotto: resistenti al tempo e alle muffe durante i mesi di navigazione Articolo a cura di Andrea Duò La panificazione nei secoli precedenti la […]
Sotto alla torre di Sant’Andrea, in Corso del Popolo, uno dei locali simbolo di Chioggia: Karen, Tiziano e Daniele Bissacco propongono il meglio del pescato tra mare e laguna secondo tradizione e innovazione L’estate passa anche dal tavolo di un […]
“Tutto quello che fa parte della nostra alimentazione proviene dalla terra, rispettarla significa mangiare bene e soprattutto mangiare prodotti che ci fanno bene”. Con questa filosofia la famiglia Fontolan conduce la propria azienda agricola in via Argine Sinistro a Bovolenta. […]
