Rispetto a solo qualche decennio fa il nostro modo di vivere le Festività è cambiato drasticamente: ci siamo fatti travolgere dal marketing selvaggio, risucchiare dal vortice dello shopping compulsivo, ci siamo fatti attrarre dal prodotto inutile che diventa subito rifiuto […]
Grandi etichette dell’enologia internazionale che possono essere messe sotto l’albero delle persone a cui si vuole manifestare affetto e stima Per questo numero dedicato al Natale ho pensato di proporvi dei vini importanti su scala nazionale e internazionale da mettere […]
Sono molti i comuni della nostra regione che propongono una caratteristica rappresentazione della Natività, a volte riproponendo scene di vita rurale a volte interpretando il paesaggio di Betlemme Non è Natale se non c’è l’albero con i doni… ma per […]
Sulla tavole delle Feste o come regalo da mettere sotto l’albero tre differenti espressioni di un vitigno storico Freddo e tempo, stanno in stretto rapporto nel racconto del Friularo. Il freddo perché frigus potrebbe essere la radice latina che ne […]
Nel piccolo borgo trevigiano l’ambientazione locale e contemporanea della Natività intende trasmettere il messaggio che Gesù è nato qui, tra noi e per noi … non molto tempo fa Il calmo e quieto vivere di un tranquillo paesino della pedemontana […]
Negli ultimi mesi è cresciuta in modo esponenziale la forbice dei prezzi tra produzione e consumo. Aumenti da tre o cinque volte dei prezzi delle materie prime nel tragitto dalla campagna alle tavole degli italiani Anche il 2022 si prospetta […]
Prepariamo confezioni e idee regalo con una o più bottiglie e un voucher che riserva, a te o a chi desideri, una degustazione e la visita in azienda. Non acquisterai solo una bottiglia, ma un vino ricco di passione e […]
Il posto giusto dove trovare i sapori e i profumi dell’Adriatico uniti ad una tradizione gastronomica millenaria Anche lontani dalla stagione balneare Chioggia mantiene intatta la sua bellezza e la sua ospitalità di città di mare. Ma mantiene inalterati anche […]
Una ricetta “stellata” firmata dallo chef Matteo Grandi per celebrare il Natale Una celebre storiella vuole che il dolce per eccellenza del Natale, ossia il panettone, sia nato per sbaglio nella cucina della corte di Lodovico il Moro, signore di […]
Rivolgendoci alle cantine, ai pastifici, ai molini, alle macellerie, ai ristoranti, ai frantoi e a tutte le piccole aziende che stanno attorno a casa nostra, daremo un segno di appartenenza al territorio e a questo tempo A quasi due anni […]
