EkoPark Festival si apre con la presentazione in anteprima del libro in cui giornalisti, scrittori, sindacalisti e docenti universitari e tante realtà associative del territorio della Bassa padovana, sono stati chiamati a collaborare nel difficile compito di descrivere le contraddizioni […]
Ieri, 14 dicembre, a Monselice si è svolta la gara tra i tre ristoranti finalisti che hanno partecipato al concorso gastronomico dedicato allo Stupor Mundi La giuria presieduta da Michele Pigozzo, narratore del gusto e organizzatore dell’evento, ha decretato Egina […]
Un recente ciclo di appuntamenti dedicato all’eredità federiciana della città, ha offerto lo spunto per ripercorrerne la storia e valorizzarne il lascito architettonico Se i Colli Euganei sono la meta ideale per un’escursione in autunno, Monselice ne rappresenta sicuramente la […]
Norberto Gallo e Franca Borin dal 1978 portano in tavola il meglio delle stagioni attraverso la qualità delle materie prime servite con il gusto dell’ospitalità L’autunno è un sentimento gioioso, colorato, conviviale e tra tutte le stagioni è sicuramente quello […]
Il menù dello storico ristorante, che affaccia su piazza Mazzini guarda già alla bella stagione. Asparagi ed erbe spontanee sono i cavalli di battaglia della cucina La vera cucina è quella che si basa sui prodotti del territorio, li sa […]
In occasione del 14 febbraio la cittadina euganea viene inondata di presenze, ma non si tratta solo degli innamorati perché l’antico e misterioso san Valentino non è solo il protettore delle coppie, ma è anche noto come guaritore del “mal […]
Con l’abbassarsi delle temperature l’atmosfera dello storico ristorante si riscalda con i sapori della tradizione La stagione fredda assume forme e riti che vanno cercate proprio all’interno dei ristoranti, perché non c’è posto più adatto di una cucina per rispondere […]
Un libro, ma anche un viaggio nel paesaggio, nella storia e nell’archeologia del territorio e anche nella consapevolezza di quanto poco lo conosciamo nel suo reale valore “La scoperta dei Colli Euganei” è un titolo che può suonare strano: i […]
Lotta ai cinghiali sì, ma senza toccare i confini del Parco. E’ questa la posizione assunta della maggior parte dei sindaci del territorio dei Colli Euganei, come risposta all’emendamento Berlato.
Abbiamo eletto il ristorante che nel corso del 2016 meglio ha rappresentato i sapori e la tradizione enogastronomica della Bassa Padovana e dintorni.
